..cOTECHINO bIOLOGICO..

..il Segretario Nazionale della Classe Snipe..
..notoriamente raffinato gastronomo..
..suggerisce la seguente maniera per cucinare il cotechino..

..il segreto, dice il Segretario, è di cominciare con l'acqua tiepida.. e poi aumentare la temperatura gradualmente, fino a completa cottura!!